前段时间，新会陈皮亮相央视CCTV17农业农村频道《中华风物广东美食篇》纪录片，让很多人认识了这味来自广东新会的特产。

最近，新会陈皮又登上了央视黄金档电视剧《珠江人家》，再次亮相央视黄金档，凭实力“火出圈”。

《珠江人家》是一部由高满堂担任总编剧，吴斌执导，柳桦编剧，杨烁、张翰、郭晓婷等主演的粤产电视剧，主要讲述剧中主角陈山河（杨烁饰）、陈卫（张翰饰）、陈立夏（郭晓婷饰）三兄妹在岭南中医药、粤菜、粤剧行业学艺谋生，在国难当头之际，坚守民族大义，令人铭心刻骨的传奇故事。

剧中有很多岭南传统文化元素，比如让人眼前一亮的——新会陈皮。

说起陈皮，可以说是最具广东特色的一味，它既是食材又是药材，是药食同源的传统佳品。而新会陈皮又是陈皮“金字塔”的顶端，是国家地理标志产品，也是我国著名的土特产。清代《草本利害》有记载：“广东新会皮为胜，陈久者良......”。由此可见，新会陈皮早在清代已广闻于世。

新会陈皮之所以能够站在陈皮金字塔的顶端，得益于其独特的生长环境：广东江门新会地处三江交汇之地，通江达海，咸淡水交融，土壤肥沃。并且由于光照充足，雨量充分，无霜期长，产出的柑果品质独特，皮肉兼用。

自然采摘的新会陈皮经过人工开皮，自然晒制，风干陈化等古法炮制，皮的油胞粒大，油室饱满，在自然光下表皮纹路清晰可见，自然陈化三年以上的陈皮泡水可闻见柑果的清香；六年以上的新会陈皮则逐渐显现药香；九年以上的新会陈皮药香更加浓郁，是入药佳品。

俗话说，“一两陈皮一两金”，这就表明新会陈皮的药用价值极高，具有行气健脾、燥湿化痰、降气止呕、舒肝利胆、理中和胃、解结化痈等功效。

柑邑陈皮来自新会的核心产区，拥有新会柑的标准种植基地，创新式无尘光棚5000㎡，5000吨的自然陈化仓储中心，恪守时间规则，经过古法开皮，制造出真年份，真产地，真品质的新会陈皮。

柑邑坚守初心，只做臻品，严格把关每一道工艺，让消费者明明白白买陈皮。

大国臻品，非遗工艺，感受自然陈香之美，品味天地日月之精华。

柑邑，只做真新会陈皮。

买陈皮，找柑邑，真年份。

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