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新会陈皮的产区有哪些?
发布时间:2023-04-13

俗话说:粤韵山水,自在新会。自古以来,广东新会就是钟灵毓秀、人文荟萃之所,新会陈皮更是大名鼎鼎。唐宋时期,新会陈皮是名贵的香料和调味佳品,明清时期,新会陈皮则是茶中上品和用药良方。
新会隶属广东江门市辖区,自古就是南粤历史文化名城。2006年,新会陈皮入选国家地理标志保护产品,新会的天马区、梅江区、茶坑区、东甲区、西甲区等是国家地理标志保护产区,所产陈皮均为道地新会陈皮!

1.天马村:天马柑橘园种植地主要围绕鸟类天堂,具有合适的地理优势、温度和适宜的土壤。这里最合理的保留了原始的生态环境,非常有利于柑橘树的生长。它也被评为广东省最美丽的生态村庄。著名作家巴金先生的《鸟类天堂》原型来自这里,展示了天马独特的生态环境。天马柑的特点是果肉爽脆,酸甜多汁,柑韵悠长、柑皮香浓,陈皮泡水口感厚润无涩口,层次分明。
2.梅江村:新会梅江种植柑橘已有300多年的历史。梅江村位于城南,与天马村接壤,位于入海口的交界处。每逢潮起潮落,咸淡水相互交融,土壤肥沃,营养外溢。梅江柑果皮色油亮,果香浓郁,口感清甜,具有特殊的果木芳香气息,其中塞口围种植的茶枝柑在港澳台十分畅销。
3.茶坑村:很多人都知道这是中国著名的现代革命家、作家梁启超的故居。700多年前,茶坑人种植了大量新会柑,经营新会陈皮,这里产出的新会陈皮醇厚芳香。
4.东甲村:清代,新会柑作为岭南佳果,曾被朝廷指定为贡品,东甲村是历史上著名的新会柑种植基地。
5.西甲村:毗邻东甲村和惠城主城区。西甲村历史上也是著名的新会柑橘种植基地。气候水土与东甲柑橘相差无几。
除上述地区,新会的司前镇、罗坑镇、双水镇等也是国家地理标志保护产区。一片陈皮,是药食同源的良方;一片陈皮,是万千游子的乡愁;一片陈皮,是一座小城的符号;一片陈皮,是代代相传的情怀。

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